Ecole Française de Boulangerie, Pâtisserie & Cuisine d’Aurillac

Reportage vidéo de l'Université Pain, Pâtisserie, Cuisine d'Aurillac

Reportage en 4 parties avec des invités de marque

Partie 1

Partie 3

Partie 2

Partie 4

Ecole Française de Boulangerie, Pâtisserie & Cuisine d’Aurillac

Découvrez nos différentes formations, initiation et remise à niveau.

Formation Boulanger

Préparer des adultes en reconversion professionnelle au métier de Boulanger. Cette formation se déroule sur 5 mois en centre de formation et 2 mois en entreprise.

Détail de la formation

Formation Pâtissier

Préparer des adultes en reconversion professionnelle au métier de Pâtissier. Cette formation se déroule sur 5 mois en centre de formation et 2 mois en entreprise

Détail de la formation

Formation Boulanger-Pâtissier

Préparer des adultes en reconversion professionnelle au métier de Boulanger et de Pâtissier. 10 mois en centre de formation et 4 mois en entreprise.

Détail de la formation

Formation cuisinier

Préparer des adultes en reconversion professionnelle au métier de la cuisine. 22 semaines en centre de formation et 7 semaines en entreprise.

Détail de la formation

des formateurs « Meilleurs Ouvriers de France »

Nos offres de stages

Nous proposons des stages destinés aux professionnels, animés par des «Meilleurs Ouvriers de France» et intervenons également dans vos entreprises.

Stages animés par les «Meilleurs ouvriers de France»

Objectif de la formation :
Ces formations permettent d’améliorer ses connaissances et compétences sur des thèmes très spécifiques et d’élargir sa gamme de produits.

Conditions d’admission :
Ces formations sont ouvertes aux artisans boulangers, leurs conjoints et leur salariés.
Elles sont également ouvertes aux étrangers parlant français.

Validation :
A l’issue de la formation le formateur Meilleur Ouvrier de France et le Président de l’Ecole Française de Boulangerie, Pâtisserie et de Cuisine d’Aurillac remettent à chaque participant une attestation de formation.

La formation :
Les stages sont animés par des Meilleurs Ouvriers de France en Boulangerie membre de l’Equipe de France de Boulangerie.
Un calendrier de stages est proposé annuellement.

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de 2 à 5 jours

Stages en entreprise

Ces formations permettent d’améliorer ses connaissances et compétences sur des thèmes très spécifiques et d’élargir sa gamme de produits. buy Injectable steroids

Objectifs de la formation :
Vous formez et former votre personnel aux nouvelles tendances, pour gagner en compétitivité.
Le stage en entreprise est privilégié si vous souhaitez actualiser les connaissances de vos salariés.
La formation est complétement personnalisée à votre demande et objectifs, mais aussi à votre planning et horaires.
Vous êtes formé dans vos locaux sur votre matériel.

Conditions d’admission :
Etre artisan boulanger ou pâtissier, conjoint collaborateur ou salarié d’une boulangerie ou pâtisserie depuis au moins 3 mois.

Validation :
Attestation de fin de formation délivrée par le Président de l’Ecole Française de Boulangerie & de Pâtisserie d’Aurillac et par votre formateur.


Plus d’informations.

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de 2 à 5 jours

Actualité de l'EFBPA

Suivez l’actualité de l’école et prenez connaissance des événements à venir.

L’EFBPA RECRUTE

Un formateur en cuisine pour début septembre 2017 Diplôme requis : BP Cuisine ou BTS Hôtellerie Restauration Poste : formation [...]

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