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APRÈS AVOIR APPRIS A L’EFBPA LIANG HANXIAO TRANSMET SON SAVOIR-FAIRE EN CHINE

LIANG HANXIAO a suivi sa formation à L’École Française de Boulangerie et Pâtisserie d’Aurillac.
A son retour en chine, elle a été recrutée à l’Institut Culinaire Français L’Arôme – Ecole Française de Boulangerie Christian VABRET à SHANGHAI où elle officie aux côtés des 2 formateurs français en boulangerie en qualité d’assistante interprète.

Pâtissière de formation, LIANG HANXIAO vous présente ses premières baguettes réalisées toute seule pour une commande.

Très beau travail…. Les conseils prodigués par son formateur Julien MALCURAT ont porté leurs fruits.

FELICITATIONS à l’assistante et au Maître !

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