Actualité

Découvrez toute l'actualité de l'Ecole Christian Vabret

LES FORMULES DEJEUNERS DU BOULANGER DE LUDOVIC RICHARD

LES FORMULES DEJEUNER DU BOULANGER
Venez découvrir les formules déjeuners du Boulanger proposées par Ludovic RICHARD – MOF Boulanger

Développer une offre complète pour le déjeuner ou le dîner à consommer sur place ou à emporter.

Sandwiches, wraps, quiches, tartes salées, viennoiseries salées, viennoiseries garnies, desserts.

Varier les goûts en proposant une large gamme rationnelle au niveau de la production mais diversifiée pour que vos clients aient le plaisir de déguster un menu différent chaque jour.

Sandwiches: Cocotte de légumes, crevettes & Fêta – Couronne Pomme Andouille – Le Burger Génova – Le Bagel Atlantique – Le burger du Sud Ouest – Le Basque.

Tartines Chaudes: Tartine Tartiflette – Tartine Campagnarde – Tartine Provençale…

Tartes Salés: Tarte aux maquereaux et crème d’échalotes, Tarte pommes andouille & confit d’oignons…

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.