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L’École Christian Vabret fait intervenir Joël DEFIVES, MOF, à la Grange d'Ethawenn

Besoin d’innover et de gagner en productivité ?

L’École Christian Vabret met à disposition ses meilleurs formateurs au cœur de votre entreprise pour répondre à vos besoins.

C’est le cas de la Grange d’Ethawenn, boulangerie en Bretagne qui a fait appel à Joël DEFIVES, Meilleur Ouvrier de France en boulangerie, pour les fêtes de fin d’année afin d’étoffer leurs viennoiseries et leurs galettes.

Les recettes comme : Bouchée au chocolat, chaussons citrons, Triangle poire praline, l’écureuil, roulés au caramel et bien d’autres encore ont été transmises avec passion.

L’École Christian Vabret reste à votre disposition.

Pour toute demande, n’hésitez pas à nous contacter : 04 71 63 48 02

Allez faire un tour sur notre rubrique dédiée « stages en entreprise »

http://www.efbpa.fr/stages-en-entreprise/

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