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QUAND LE TRAVAIL DU PAIN DEVIENT UN ART

Dans le cadre de leur formation CAP Boulanger, les élèves ont imaginé des pièces décoratives réalisées entièrement en pâte à pain.
Ces pièces peuvent être réalisées à l’occasion d’évènements particuliers, pour embellir un buffet ou encore les vitrines de boulangeries.
Une façon pour les élèves de l’Ecole Française de Boulangerie et Pâtisserie d’Aurillac de s’exprimer, de développer leur créativité et de mettre en valeur le pain.

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