DERNIÈRE LIGNE DROITE AVANT LE 1ER CONCOURS DE LA CREATIVITE RÉGIONALE EN BOULANGERIE-PÂTISSERIE A L’EFBPA
Christian VABRET, Président de l’École Française de Boulangerie & Pâtisserie d’Aurillac a souhaité mettre en place un concours visant à valoriser les métiers de Bouche en partenariat avec le ROTARY CLUB du Cantal et la FONDATION CRÉDIT AGRICOLE. Les 60 élèves en formation en BOULANGERIE ou en PÂTISSERIE doivent confectionner un PAIN, une VIENNOISERIE ou […]