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LES APPRENANTS BOULANGERS DE L’EFBPA SE SONT INITIES A LA PATISSERIE

Cette semaine, les formateurs en pâtisserie ont accueilli les apprenants boulangers pour leur faire découvrir quelques secrets de la pâtisserie.

Au programme : produits à base de pâte à choux, tartes aux fruits frais, tarte Bourdalou, ou encore la tarte citron meringuée, millefeuille et éclair.

Bravo aux futurs boulangers pour les beaux produits confectionnés.

Retour en images sur leur travail

 

 

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