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LE LABORATOIRE DE BOULANGERIE « IN ENGLISH PLEASE » !

Depuis le mois de janvier 2016 l’anglais est une épreuve  obligatoire pour l’obtention du CAP Boulanger.

Afin d’être au plus proche de la réalité et au cœur de l’action, Théa NASH, enseignante d’origine Britannique,  intervient directement en laboratoire de Boulangerie où les échanges se font dans la langue de Shakespeare.

Mettant elle aussi la main à la pâte, ils abordent ensemble les thèmes et termes professionnels obligatoires à l’examen afin de garantir un maximum de réussite.
Une façon originale et efficace pour les stagiaires d’allier enseignement général et professionnel.

L’Ecole Française de Boulangerie et Pâtisserie d’Aurillac, une formation à 360° !

2 commentaires

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  1. André THIBAUDEAU
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    Serait-il possible d’avoir la vidéo du laboratoire de boulangerie « In English, please » ?
    En effet, j’apporte du soutien à un jeune apprenti en boulangerie originaire de Guinée, dans le cadre du Service d’Accueil des Mineurs Non Accompagnés » (SAMNA).
    Merci d’avance
    André Thibaudeau

    1. efbpa
      Répondre

      Bonjour, nous n’avons pas de vidéo mais uniquement des photos.

      Bonne journée

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