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SE PERFECTIONNER EN BOULANGERIE AVEC UN MEILLEUR OUVRIER DE France à l’ Ecole Christian Vabret Boulangerie Pâtisserie Cuisine

Lundi 23 au Mercredi 25 Septembre – Galettes & Viennoiseries – Cyrille Van Der Stuyft – Meilleur Ouvrier de France Boulanger 2015

Chez les artisans boulangers, la galette des rois reste un temps fort & un moment festif à partager.

Grâce aux recettes innovantes et créatives de Cyrille Van Der Stuyft, vous pourrez également réaliser une gamme de viennoiseries savoureuse qui correspond aux attentes de votre clientèle.

Au programme :

Galette à la praline, nœud caramel, hémisphère rhubarbe/fruits rouges…

Artisans ou salariés, n’oubliez pas votre OPCO vous finance 2 stages/an alors profitez-en !

Contactez-nous : 04 71 63 48 02 / formation@efbpa.fr
https://www.efbpa.fr/calendrier-des-stages/

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