Avec l’arrivée des Fêtes, les apprenants pâtissiers de l’Ecole Christian Vabret ont confectionné de délicieux chocolats pour ravir tous les gourmands.
Chocolat praliné à l’ancienne, praliné orange, pistache kirsh, praliné noix de pécan, ganache litchi, queue de cerise & sa liqueur… Il y’en a pour tous les goûts !
Les apprenants pâtissiers ont pris plaisir à découvrir les techniques de réalisation de ces fameux chocolats fourrés
Régalez-vous les yeux 😉
