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3 JOURS DE FORMATION POUR SE RÉINVENTER ET APPRENDRE DE NOUVELLES TECHNIQUES AUPRÈS D’ OLIVIER MAGNE – MOF

Retour sur le stage « Viennoiseries de prestige » animé par Olivier Magne et proposé par l’ Ecole Christian Vabret à Aurillac début juillet 2021.

Merci pour sa disponibilité, ses qualités humaines et son superbe travail dispensé.
Toutes ces magnifiques viennoiseries de prestige sont confectionnées sur une base de pâte à brioche ou pâte à croissant. Ainsi, ces dernières étant travaillées sous différentes formes et couleurs…

Retrouvez l’ensemble de nos formations réservées aux professionnels pour 2021-2022 sur le site www.efbpa.fr/calendrier-des-stages/

Olivier MAGNE sera de retour à l’Ecole Christian Vabret, notez bien ces dates :

21 au 23 mars 2022 Septembre 2020 – Pain au levain & Pain party

28 au 30 novembre 2022 – Viennoiseries de prestige

Pour tout renseignement supplémentaire : 04 71 63 48 02 / formation@efbpa.fr

www.efbpa.fr

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