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PROCHAINE FORMATION PROFESSIONNELLE EN BOULANGERIE : LE DÉCOR par CHRISTOPHE DEBERSEE CHAMPION DU MONDE DE BOULANGERIE – à l’École Christian Vabret

Du 22 au 24 Février, retrouvez Christophe DEBERSEE, Champion du Monde de Boulangerie au sein de l’Ecole Christian Vabret sur le sur le thème « Le décor ».

Le décor évolue en boulangerie autant par les techniques que par sa place grandissante dans les formations diplômantes (brevet professionnel, mention complémentaire) et les concours où il peut faire la différence.

Dans l’entreprise, le client a aussi besoin d’être étonné : il faut l’attirer par des vitrines décorées qui lui rappellent que le boulanger est aussi un artiste qui maitrise parfaitement ses pâtes quel que soit son utilisation.

Ce stage s’adresse donc à tous ceux qui sont tentés par les concours, aux formateurs pour transmettre à leurs apprenants un domaine peu pratiqué en entreprise et aux artisans soucieux de se démarquer par des réalisations exposées en vitrine.

📞✉Plus de renseignements : 04 71 63 48 02 / formation@efbpa.fr

💸Utilisez votre CPF pour payer la formation : https://cutt.ly/IgTDvIF

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