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RECETTE RECOMMANDEE PAR CHRISTIAN VABRET

LE KOUGELHOPF

Nous vous proposons de découvrir la recette du Kougelhopf de Dimitri RENAULT , recommandée par Christian VABRET – MOF – Président de l’Ecole Française de Boulangerie et Pâtisserie d’Aurillac. »

Ce Kougelhopf réalisé par Dimitri, formateur en boulangerie à l’Ecole Française de Boulangerie et Pâtisserie d’Aurillac, fera voyager vos papilles vers l’Alsace, l’Autriche ou encore la Tchéquie.  Amateurs de sensations gustatives ou simples gourmands réalisez vous-même cette recette.
A vos fourneaux !!

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