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Découvrez toute l'actualité de l'Ecole Christian Vabret en Boulangerie Pâtisserie et Cuisine

RETOUR EN IMAGES

Retour en images sur le stage d’initiation à la pâtisserie.
Beau travail réalisé par ces 11 amateurs assidus !

Deuxième jour pour les professionnels en boulangerie venus assister à la formation animée par Patrick Bourgade et Julien Malcurat sur le pain au levain, pain biologique et la cuisson au four à bois le Panyol..

Aujourd’hui c’était : CUISSON AU FOUR à BOIS.

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