Retour en images sur le stage d’initiation à la pâtisserie.
Beau travail réalisé par ces 11 amateurs assidus !

Deuxième jour pour les professionnels en boulangerie venus assister à la formation animée par Patrick Bourgade et Julien Malcurat sur le pain au levain, pain biologique et la cuisson au four à bois le Panyol..