apprenant patissier

Tous les articles contenant le tag « apprenant patissier »

L’Ecole Christian Vabret propose, comme chaque session, d’inverser les rôles entre les apprenants pâtissiers et les apprenants boulangers. C’est donc sur trois jours que les formateurs en boulangerie, Patrick Bourgade & Guillaume Gironde, et les formateurs en Pâtisserie Valéry Ameline & Mickaël Rouchet ont accueilli dans leur laboratoire respectif les apprenants de leurs collègues. Ils […]

Voir la suite

Franck Filipe, ancien apprenant de l’Ecole Christian Vabret vous accueille dans son camion itinérant La chocolatinerie du mardi au jeudi sur plusieurs marchés : Marché de Valence d’Agen : les mardis en semaine pair en alternance avec Montech Marché de Labastide du Temple : les mercredis, Marché de Castelsarrasin : les jeudis. Vous pourrez y déguster des viennoiseries, de […]

Voir la suite