artisanat

Tous les articles contenant le tag 'artisanat'

TAHITIENNE, TAHITIEN la boulangerie l’ARBRE A PAIN a ouvert à Tahiti depuis un peu plus d’un mois ! Pour les retardataires, il est encore temps de foncer pour savourer les délicieux produits d’Hinerava ! Hinérava TAURUA, ancien apprenante boulangère de l’Ecole Christian Vabret s’est installé à Faa’a ( Tahiti ) en Polynésie Française. Retrouver ainsi […]

Lire davantage

– ÉCHANGE DE SAVOIR FAIRE ENTRE NOS APPRENANTS – L’ Ecole Christian Vabret propose, comme chaque session, d’inverser les rôles entre les apprenants pâtissiers, boulangers et cuisiniers afin de leur apporter le meilleur. Ainsi, sur deux jours les apprenants boulangers, pâtissiers et cuisiniers se sont initiés respectivement aux deux autres domaines de formation. Leurs formateurs […]

Lire davantage

Chaque année, dans le cadre de la fête du pain, l’Ecole Christian Vabret et la Fédération des boulangers et boulangers pâtissiers du Cantal organisent plusieurs concours au sein de ses différents espaces :– La Meilleure Baguette de Tradition française pour nos apprenants boulangers– Le Meilleur Croissant au beurre pour nos apprenants pâtissiers– La Meilleure tourte […]

Lire davantage

Réalisez votre rêve et formez-vous en 7 mois au CAP BOULANGER, PÂTISSIER ou CUISINIER avec l’ Ecole Christian Vabret Boulangerie Pâtisserie Cuisine ! 2 sessions par an : janvier/août et août/mars Demandez notre brochure / 04 71 63 48 02 www.efbpa.fr#reconversionprofessionnelle#capboulanger#cappatissier#capcuisinier#ecolechristianvabret#aurillac#cantalauvergne#artisanat#formation

Lire davantage

L’Ecole Christian Vabret soucieuse d’apporter le meilleur à ses apprenants boulangers pâtissiers et cuisiniers leur propose d’échanger leur savoir-faire sur une semaine. Ainsi, sur deux jours les apprenants boulangers pâtissiers et cuisiniers se sont initiés respectivement aux deux autres domaines de formation. Les formateurs en boulangerie Guillaume Gironde & Stéphane Reinat le formateur en Pâtisserie […]

Lire davantage

Les apprenants boulangers de l’ Ecole Christian Vabret, nous présentent leurs savoureuses brioches régionales. Au programme : pastis landais (landes de gasconne), Kouglof (Alsace), Panettone (Italie) , fouace (aveyron), brioche vendéenne (vendée) Il y en a pour tous les goûts Prochaine session CAP BOULANGER : https://www.efbpa.fr/cap-boulanger/

Lire davantage

Les apprenants boulangers de l’ Ecole Christian Vabret, nous présentent leurs savoureux produits réalisés sur le thème des pains spéciaux et aromatiques. Au programme : Ficelles apéro poivron chorizo, ficelle lardons oignons fromage, fougasses aux olives et tomates séchées, pain de méteil, pain rustique, pain de campagne, pain de méteil abricot noisettes, méteil de méteil […]

Lire davantage
  • 1
  • 2