boulanger patissier

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La Fédération des Boulangers et des Boulangers-Pâtissiers du Cantal, les apprentis boulangers de l’IFPP, les nouveaux apprenants de l’Ecole Christian Vabret – Boulangers, Pâtissiers et Cuisiniers, l’amicale des anciens patrons boulangers du Cantal et Madame Cano, directrice de l’IFPP ont été accueillis par Madame Le Préfet et le Secrétaire Général de la préfecture Mr Aboud […]

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Depuis Octobre 2017, Sophie Chêne ancienne apprenante pâtissière (à gauche sur la photo), et Cédric Caumeil (à droite sur la photo), ancien apprenant boulanger pâtissier de l’Ecole Christian Vabret, sont embauchés dans une boulangerie à Québec « Chez Alexandre » au Canada. Christian Vabret, Meilleur Ouvrier de France, Président de l’École Christian Vabret et l’ensemble […]

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