boulangerie

Tous les articles contenant le tag « boulangerie »

L’École Christian Vabret – Boulangerie – Pâtisserie – Cuisine organise, jeudi 20 décembre, en partenariat avec le Rotary Club d’Aurillac et la Fondation Crédit Agricole le Concours de la Créativité Régionale en Boulangerie-Pâtisserie et Cuisine. Christian Vabret, Meilleur Ouvrier de France & Président de l’École, voulait promouvoir la créativité artisanale au sein de ce triptyque […]

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FORMATION « PAINS BIO » L’ecole Christian Vabret, vous propose de faire intervenir des Meilleurs Ouvriers de France au sein de votre boutique pour développer votre gamme de produits afin d’attirer de nouveaux clients ou de fidéliser vos clients. La boulangerie, la Gourmandine, située à Gravelines (59) a donc fait appel à Joël DEFIVES, Meilleur Ouvrier de […]

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Interview de Marat Khismatullin, ancien apprenant boulanger de l’ Ecole Christian Vabret Boulangerie Pâtisserie Cuisine. Marat s’est prêté au jeu de l’interview et nous donne sa vision et son ressenti sur l’École ainsi que ses projets professionnels ! Bonne continuation Marat de la part de toute l’équipe de l’École Christian Vabret Dossier de candidature CAP […]

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Félicitations à nos deux anciens apprenants de l’Ecole pour leur nomination à la soirée des trophées du commerce de Proximité en Tarn et Garonne. Laurent BLOND, Boulanger à Beaumont de Lomagne nominé dans la catégorie « Reprise d’entreprise ».  Et Franck FILIPE, Pâtissier à Les BARTHES nominé dans la catégorie « commerçant des marchés » 5 Trophées ont été […]

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NOËL : PAINS & DOUCEURS DE FÊTES – du 14 au 16 Novembre Les fêtes de fin d’année approchent et avec elles l’envie de belles tables bien garnies de produits traditionnels ou plus originaux, tous très savoureux, pour le plaisir de recevoir ou d’offrir. Joël DEFIVES, vous invite à découvrir une belle gamme de pains, […]

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La fédération des Boulangers du Cantal soucieuse de ses boulangers, a décidé d’organiser un stage spécial traiteur produits du Cantal. Ils pourront ainsi proposer à leurs clients des produits salés attractifs. Guillaume GIRONDE formateur boulanger de l’ Ecole Christian Vabret Boulangerie Pâtisserie Cuisine a animé cette formation avec passion et leur a apporté de précieux […]

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7 Elèves de l’Institut Médico Educatif de Marmanhac accompagnés de deux accompagnatrices ont participé à un atelier de boulangerie animés par Jean-Marc Sol, boulanger. Après leur avoir expliqué les principaux ingrédients & les outils dont a besoin un boulanger, Jean Marc Sol leur a donné de la pâte afin que chacun s’essaye à ce métier. […]

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