SE CHALLENGER DANS UN LIEU D’EXCEPTION
La formation CAP CUISINE en partenariat avec l’Institut Paul Bocuse de l’Ecole Christian Vabret propose à ses cuisiniers de se mettre en situation de « chefs à domicile » dans un lieu d’exception. A cette occasion, le Chevalier Farge de la Tour Garance de Rinaudo a renouvelé l’expérience dans son prestigieux Château de la MOISSETIE. […]