glace

Tous les articles contenant le tag 'glace'

Actualité, Glace, Patisserie Aucun commentaire

Christian Vabret, l’équipe de l’Ecole et les apprenants pâtissiers/glaciers ont eu le plaisir de recevoir Jean-Thomas SCHNEIDER, Meilleur Ouvrier de France glacier 2019, double champion du monde de pâtisserie et glace. Originaire d’Alsace, Jean Thomas SCHNEIDER entre en pâtisserie à 16 ans et passe ses 5 premières années de formation dans sa région. Il fait […]

Lire davantage
CAP PATISSIER GLACIER - ECOLE CHRISTIAN VABRET

Actualité, Glace, Patisserie Aucun commentaire

Passionné par la pâtisserie et la glace ? Faites-en votre métier ! Optez pour le CAP Pâtissier- Glacier à Aurillac dans le Cantal ! L’Ecole Christian Vabret, propose un CAP PATISSIER-GLACIER à destination des personnes en reconversion professionnelle, formation unique en France. Cette double formation de pâtissier-glacier vous permettra de développer vos talents et mettre […]

Lire davantage
NOUVELLE RENTREE MASQUEE - ECOLE CHRISTIAN VABRET

Actualité, Boulangerie, Cuisine, Glace, Patisserie, Témoignages 2 Commentaires

Christian Vabret, Meilleur Ouvrier de France & Président de l’ Ecole Christian Vabret a accueilli, avec l’ensemble des collaborateurs de l’Ecole, les nouveaux apprenants boulangers, pâtissiers, cuisiniers et glaciers de la promotion août 2020. Durant 7 mois, ils vont suivre une formation d’excellence en boulangerie, pâtisserie, glacerie (nouveauté de cette rentrée) et/ou cuisine en partenariat […]

Lire davantage