matthieu atzenhoffer

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Vous êtes nombreux à vouloir participer à des concours sans savoir trop comment s’organiser, comment créer une recette, définir des modalités d’organisation… C’est pourquoi l’ Ecole Christian Vabret organise des stages de « Préparation aux concours » avec des experts qui eux aussi, ont participé à de nombreux concours en tant que concurrent ou membre […]

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Récemment titré Meilleur Ouvrier de France, Matthieu Atzenhoffer, alsacien d’origine et installé à Barcelone depuis 7 ans, a choisi l’ Ecole Christian Vabret pour enseigner sur 3 jours des nouvelles techniques, des nouvelles méthodes permettant de gagner du temps. Ainsi, des boulangers sont venus de toute la France pour apprendre des nouvelles façons de travailler […]

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Dernière ligne droite pour vous inscrire au stage du nouveau Meilleur Ouvrier de France en boulangerie : Matthieu Atzenhoffer : Pain – Viennoiserie – Traiteur 👉Plus de détail sur la formation : https://www.efbpa.fr/…/MATTHIEU-ATZENHOFFER-BOULANGERIE-VIE… 👉Prochaines formations courtes de l’Ecole Christian Vabret en boulangerie – Pâtisserie – Cuisine : https://www.efbpa.fr/calendrier-des-stages/

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En avant-première, l’Ecole Christian Vabret a le plaisir de vous annoncer la venue du nouveau Meilleur Ouvrier de France en Boulangerie de la promotion 2018, Matthieu ATZENHOFFER. Il est jeune, il a du talent et vient de décrocher le titre de Meilleur Ouvrier de France – Promotion 2018 L’Ecole Christian Vabret vous propose de venir […]

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