pâtissier

Tous les articles contenant le tag « pâtissier »

Vous souhaitez vous reconvertir dans les métiers de bouche ? Boulanger ? Pâtissier ou Cuisinier ? Choisissez l’ Ecole Christian Vabret Boulangerie Pâtisserie Cuisine 😊 Vous rêvez de changer de vie et de réaliser et mettre à profit votre passion ? Alors n’hésitez plus et suivez sur 7 mois une formation d’excellence encadrée par les […]

Voir la suite

Avec l’arrivée des Fêtes, les apprenants pâtissiers de l’Ecole Christian Vabret ont confectionné de délicieux chocolats pour ravir tous les gourmands. Chocolat praliné à l’ancienne, praliné orange, pistache kirsh, praliné noix de pécan, ganache litchi, queue de cerise & sa liqueur… Il y’en a pour tous les goûts ! Les apprenants pâtissiers ont pris plaisir […]

Voir la suite

Mehdi DAYDE, ancien apprenant boulanger-pâtissier de l’Ecole Christian Vabret vient d’être embauché chez Première Moisson à Montréal ! Christian VABRET, Meilleur Ouvrier de France, Président de l’Ecole Christian Vabret et l’ensemble de ses collaborateurs lui adresse leurs sincères félicitations pour son recrutement en tant que Boulanger – Pâtissier, lui souhaite une pleine réussite dans son activité […]

Voir la suite

L’École Christian Vabret – Boulangerie – Pâtisserie – Cuisine organise, jeudi 21 décembre, en partenariat avec le Rotary Club d’Aurillac et la Fondation Crédit Agricole le Concours de la Créativité Régionale en Boulangerie-Pâtisserie. Christian Vabret, Meilleur Ouvrier de France & Président de l’École, voulait promouvoir la créativité artisanale au sein de ces deux métiers de […]

Voir la suite

Joakim ROSSI, ancien apprenant Pâtissier à l’École Française de Boulangerie & Pâtisserie d’Aurillac vient d’être embauché  en tant que saisonnier Pâtissier pour le groupe Lucien Barrière ! Christian VABRET, Meilleur Ouvrier de France, Président de l’École Française de Boulangerie et de Pâtisserie d’Aurillac et l’ensemble de ses collaborateurs lui adresse leurs sincères félicitations pour son recrutement […]

Voir la suite

L’École française de boulangerie et pâtisserie d’Aurillac propose, comme chaque session, d’inverser les rôles entre les apprenants pâtissiers et les apprenants boulangers. C’est donc sur trois jours que les formateurs en boulangerie, Patrick Bourgade & Guillaume Gironde, ont accueilli dans leur laboratoire de boulangerie les apprenants pâtissiers. Ils leur ont appris les gestes, les maîtrises […]

Voir la suite
  • 1
  • 2