remise a niveau patisserie

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Amateurs de pâtisserie, l’Ecole Christian Vabret vous propose de venir vous initier ou de vous perfectionner aux techniques de bases de la pâtisserie française. Encadré par un formateur confirmé, venez découvrir le monde de la pâtisserie dans un environnement professionnel ! Pâte à choux, macarons, mille feuilles, mousse au chocolat, ganache et bien d’autres gourmandises […]

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Revoir ou apprendre les bases en pâtisserie, voilà en quoi consiste chaque année le stage d’initiation et de remise à niveaux proposé par L’Ecole Christian Vabret. Et c’est exactement pour cette raison que 11 amateurs sont venus se former cette semaine à l’Ecole CHRISTIAN VABRET. L’ensemble des stagiaires composé de 9 filles et de 2 […]

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