Un repas ivoirien à l'Ecole Christian Vabret

Sandra notre apprenante en double cursus CAP BOULANGER – PÂTISSIER a pris les commandes de la cuisine de l’École Christian Vabret et a réalisé pour l’ensemble des apprenants de l’École ainsi que le personnel, un repas typique de son pays la Côte d’Ivoire.

Au menu :

Alloco (plat traditionnel à base de banane plantain) & Poulet, sauce aux oignons, à la tomate et aux épices
Salade de fruits exotiques

Un véritable régal pour les papilles et une belle découverte gustative et culinaire ! Encore merci Sandra !

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